20C FOK FELETT CSAK SAJÁT FELELŐSSÉGRE KÜLDJÜK !!!

Növényi zsírt tartalmazó, édesített habalap – habokhoz és dekorációkhoz.

Tökéletes tortákra, igényes habos dekorációkhoz. Szintén nagyszerű választás torta vagy sütemény töltelékek készítéséhez, mivel kiválóan illik mindenféle alapanyaghoz és ízvilághoz.

A Meggle Creme Patisserie Decor felverés során akár a négyszeres térfogatát is elérheti, állagát és stabilitását tartósan megőrzi.

Laktóz- és tejfehérjementes termék.


Termékinformáció

Tárolás +4 °C és +20 °C közötti hőmérsékleten. Felbontás után tárolja hűtőben (+2 °C és +8 °C közötti hőmérsékleten), és 5 napon belül fogyassza el.

Az optimális eredmény érdekében felhasználás előtt célszerű a terméket +6 °C és +8 °C közötti hőmérsékletre lehűteni.

Tökéletes választás torta- és süteménydekorációk készítéséhez.

Lehetőség van különböző aromák és alapanyagok hozzáadására még felverés előtt.

Felverhető kézi habverővel vagy robotgéppel. Használható habszifonnal is.

Robotgéppel közepes sebességgel 1 percig keverjük, ezután maximális sebességgel folytassuk addig, amíg el nem érjük a kívánt keménységet és állagot.

A felverésnél kérjük, vegye figyelembe a habverő tulajdonságait és a kívánt eredményt (mennyiség, keménység, stb).

Állagát és formáját kiválóan megtartja, ezen felül jól tűri a fagyasztást és kiengedést is, a hab nem törik össze kiovasztáskor.

Hagyományos habtejszínekkel együtt is felverhető, így finom és ízletes, különleges stabilitással rendelkező végeredményt kapunk.

Fagylalt és jégkrém készítéséhez is alkalmas.

Átlagos tépérték 100ml termékben Energia: 1324 kJ / 316 kcal
Zsír: 27 g
- amelyből telített zsírsavak 27 g
Szénhidrát: 19 g
- amelyből cukor 17 g
Fehérje: 0 g
Só: 0,28 g