Fizetési megoldás
Termékajánló
Curászkellékek , tortadekorációk , alapanyagok széles választéka Gyors házhozszállítás , kedvező ár. Süss velem finomat.

Tanusítvány

Termék részletek


Enzim mix 250g

Raktárkészlet: VAN
Enzim mix 250g
1 700 Ft
Tésztalazító, lisztjavító, térfogatnövelő enzim keverék búza alapú enzimekkel.
  • ÖSSZETEVŐK: dextróz, maltodextrin, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek
    HASZNÁLATA: lisztre számítva 0,5 %. Adagolás kenyérhez: 500 g liszt, 2,5 dl víz, 12,5 g só, 20 g élesztő, 2,5 g enzim-mix,
    Az élesztőt langyos vízben vagy tejben megfuttatjuk. Az anyagokat összekeverjük, jól kidagasztjuk.cipót formálunk belőle.
    Langyos helyen kb. 40-50 percig kelesztjük, majd aranybarnára sütjük 220 °C-on. A megadott recept kenyérsütőgépben is alkalmazható.
  • Várható kiszállítás
    2024.03.05
    Raktárkészlet
    VAN
    A vásárlás után járó pontok
    17 Ft